“你们看，这个泥条适合做脸的什么部位呢？……好，老师就来做鼻子。瞧，一放上去就行了。不过，你看，我用两个大拇指在泥条的下方轻轻一摁，就出现了——两个鼻孔！”……“那这个泥条又适合做什么呢？……哦，嘴巴。怎么做呢？……但把它对折会怎么样呢？你们看！……再装上牙齿……”眼前的这一幕出现在浙江省2007年美术课堂教学评比的现场。施教者宁波鄞州区栎社小学的吕延儿老师凭借着她巧妙的教学设计和扎实的教学基本功一举夺魁，而她在课堂上直观、扎实、灵活的示范教学更是得到了听课的老师们咋咋称赞。

我们知道，在传统的美术课堂教学中，“板画”是一种司空见惯的教学手段，但“照葫芦画瓢”的教学结果让美术教师们怎么也笑不起来，这更是与新课程下美术课堂要求充分发挥学生自主学习的能力，培养学生的创造力和想象力的理念相驳的。那么在美术课上，教学示范该如何定位？教师又该怎样出手呢？